食物 & 饮料业务 (114年累积量)

本课程将向学生介绍酒店前台的正确操作程序,以及与酒店其他领域相关的操作程序. 该课程强调前台经验的重要性,因为它关系到运营的整体成功. 在课程中, 学生将学习客户服务, 房前操作, 职业发展机会, 餐桌服务风格, 各类饮料, 服务, 适用法律.

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2024春季学期- 15周的课程
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